Nyårssupé

Hurra, nu är det dags!

Menyn till årets Nyårssupé spikad och klar. Kom och fira in det nya året hos oss och njut av utsikten över Siljan och bygden i gott sällskap i mysig miljö.

Låt oss ta hand om dig! Boka bord idag och avnjut en smakupplevelse du sent kommer att glömma. Denna afton bjuder vi på en trerätters till priset av 895 kr.

Vi kan endast ta emot förbokade gäster och sittningen börjar kl. 18:00 – 19:00.
Barnmeny finns också såklart.

Vi ses här och firar det nya året.
Varmt välkommen önskar Kattis med personal!

Amuse bouche

Hummernubbe med dillgremulata och kavringsmul.
Veg: Virgin Mary med dillgremulata och kavringsmul.

Förrätt

Halstrad pilgrimsmussla med jordärtskockspure, brynt sojasmör och friterad potatis.
Veg: Rökt tofu med jordärtskockspure, brynt sojasmör och friterad potatis.

Varmrätt

Helstekt Oxfile med smörbakad bakpotatispuck, chilibea, rödvinssky, friterad chili och grön sparris.
Veg: Black been beef med smörbakad bakpotatispuck, chilibea, Rödvinssky, friterad chili och grön sparris.

Dessert

Äppeltartlette med dulce de letche och vaniljglass.